Les 1er e-commerçant sont des sites non alimentaires alors que les 1er sites de commerce sont des enseignes de la distributions alimentaire. Walmart hésite encore à investir dans l’e-commerce et Amazon a attendu presque 10 ans avant de lancer son premier supermarché en ligne alimentaire, Amazon Fresh : http://fresh.amazon.com/ Pourquoi ?
Moins d’1 % de l’alimentaire dans le monde est aujourd’hui vendu sur Internet ; L’alimentaire exige-t’il une proximité et une relation client incompatible avec le web ?